Στο δεύτερο μέρος του άρθρου γνωρίσαμε τη σημασία του νερού για την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος όπως επίσης και των φυτικών συστατικών όπως είναι οι φυτικές ίνες και οι φυτικές στερόλες. Στο τρίτο μέρος θα σταθούμε στις φυτικές στερόλες και […]
Διατροφή
93 posts
Αφροδίτη Μέντζου, MS Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής Κάτοχος Μάστερς Αθλητικής Διατροφής Χαροκόπειου Πανεπιστημίου ΠΡΙΝ ΤΟΝ ΑΓΩΝΑ Πρωταρχικοί στόχοι: υπερπλήρωση αποθηκών γλυκογόνου-επαρκής υδάτωση Γεμίστε ενέργεια! Επιλέξτε ένα από τα πρωτόκολλα φόρτισης υδατανθράκων, με στόχο την αύξηση των αποθεμάτων γλυκογόνου των μυών και […]
ΜΗΝΕΣ ΤΟΥ ΕΤΟΥΣ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΙΑΝ ΦΕΒ ΜΑΡ ΑΠΡ ΜΑΙ ΙΟΥΝ ΙΟΥΛ ΑΥΓ ΣΕΠ ΟΚΤ ΝΟΕ ΔΕΚ Αβοκάντο * * * * Αγκινάρες * * Αγγούρια * * * […]
Ποσότητα τροφίμου Ποσότητα υδατανθράκων Πιτυρούχο ψωμί 2 φέτες (56 γρ.) 23 γρ Λευκό ψωμί 2 φέτες (56 γρ.) 26 γρ Ψωμάκι ολικής αλέσεως 1 (105 γρ.) 33 γρ Μάφιν 1 (80 γρ.) 29 γρ Κρέπα 1 μεσαία (50 γρ.) 20 […]
ΕΙΔΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (100 gr.) ΘΕΡΜΙΔΕΣ Kcal ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ g ΛΙΠΗ g ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ g Αρνί ψημένο 350 17 22 g 0 Αβγά τηγανητά (1) 220 14 17 1 Αβγά βραστά (1) 170 13 12 1 Αχλάδια 65 1 0,5 16 Βούτυρο […]
Η λίστα αυτή, εκδόθηκε απ το Νοσοκομειακό Κέντρο του CHEUMONT της Γαλλίας, βασισμένη σε πληροφορίες που δόθηκαν από το ερευνητικό Νοσοκομείο του VILLAJUIR. Η λίστα, με άλλα λόγια, αφορά τις επικίνδυνες, για τον άνθρωπο, ουσίες που προσθέτουν οι βιομηχανίες τροφίμων σε προϊόντα τους, […]
Αν θέλετε να έχετε γερά κόκαλα και να αποφύγετε την οστεοπόρωση, προσπαθήστε να παίρνετε μεταξύ 1.200 και 1.500 mg ασβεστίου την ημέρα. Στον πίνακα που ακολουθεί αναφέρονται μερικές εξαιρετικές πηγές ασβεστίου: Τροφή (*) Ποσότητα Ασβέστιο (mg) Θερμίδες Γιαούρτι άπαχο 1 […]
1. Οι περισσότερες από τις συνταγές δίνουν δυο γενναίες μερίδες και πρέπει να ικανοποιήσουν εκείνους που έχουν μεγάλη όρεξη. Για πιο μικρές ή πιο μεγάλες μερίδες από εκείνες που καταγράφονται, προσαρμόστε ανάλογα τις ποσότητες. 2. Οι συνταγές που είναι κατάλληλες […]
Η συμμετοχή και κυρίως η ολοκλήρωση ενός μαραθωνίου, αποτελεί στόχο ζωής για πολλούς αθλητές, πολύ πιθανό να αποτελεί και δικό σου στόχο μιας και διαβάζεις αυτό το άρθρο. Το να φτάσεις επιτυχώς στον τερματισμό ενός μαραθωνίου, αποτελεί συνισταμένη πολλών παραγόντων […]
Στον αθλητισμό δεν αρκεί η σκληρή προπόνηση, ο κατάλληλος εξοπλισμός και το ταλέντο, αλλά απαιτείται και σωστή διατροφή. Οι αθλητικοί διατροφολόγοι που συνεργάζονται με το FitSN διάλεξαν για τους φίλους μας προσεκτικά προϊόντα αθλητικής διατροφής γνωστοποιημένων στον ΕΟΦ, για όλες […]